Donde cada día
se sirve con alma
Un rincón con aire de barrio en el corazón de València, donde el buen café, las tapes generosas y los cócteles bien preparados son la norma.
Más que un cafè,
un lugar
Montaner nació de la idea sencilla de crear un espacio donde la gente se sintiera como en casa. No buscábamos ser el sitio más moderno ni el más caro: queríamos ser el sitio donde te miran bien, te sirven con cariño y te invitan a quedarte.
Desde nuestra terraza en la Carrer dels Roters, en pleno barrio de l'Extramurs, atendemos a vecinos y visitantes con el mismo trato cercano de siempre. Café de especialidad tostado en pequeños lotes, productos de proximidad, vinos seleccionados y una carta de tapes que cambia con las estaciones.
Para cada momento,
su sabor
Una propuesta que acompaña todo el día: desayunos que despiertan, comidas ligeras, tapes que invitan a compartir y cócteles para la noche.
Cafés
Normale, cortado, latte, flat white, espresso doble… con leche de avena o alpiste si lo prefieres. Todo con grano de especialidad.
Desayunos
Tostada de pan artesano con tomate y aceite, croissant recién horneado, tortilla, o un bowl de yogur con frutas de temporada.
Tapes
Croquetas caseras, bravas con su salsa, pimientos del piquillo, jamón ibérico, queso manchego… Cambian con la temporada.
Comidas
Ensaladas completas, bocadillos gourmet, pasta del día y opciones vegetales. Menú diario con producto fresco de mercado.
Vinos
Selección de vinos de Denominación de Origen valencianas y españolas. Ribera, Priorat, Almansa, Mondúber… y opciones por copa.
Cócteles
Desde un gin tonic con infusiones aromáticas hasta creaciones de autor. Aperitivos, vermouth de grifo y cervezas artesanas.
¿Quieres ver la carta completa del día?
Pregunta por WhatsAppEl ambiente que te espera
Siempre abiertos
cuando los necesitas
Te esperamos cada día, desde la mañana con tu café de siempre hasta la noche con una copa en la mano.
| Día | Apertura | Cierre |
|---|---|---|
| Lunes | 8:00 | 0:00 |
| Martes | 8:00 | 0:00 |
| Miércoles | 8:00 | 0:00 |
| Jueves | 8:00 | 1:00 |
| Viernes | 8:00 | 2:00 |
| Sábado | 9:00 | 2:00 |
| Domingo | 9:00 | 0:00 |
En el corazón
del barrio
Nos encuentras en la Carrer dels Roters, 5, un callejón tranquilo a dos pasos de la Plaza del Ayuntamiento y del Mercado Central. Barrio de l'Extramurs, València.
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